Bedrijf starten
Als u een horecabedrijf wilt starten, heeft u een aantal vergunningen nodig. Welke vergunningen voor u van toepassing zijn, hangt af van het soort horeca-onderneming dat u wilt beginnen.
Heeft u een geschikt pand gevonden voor uw bedrijf? Neem dan contact op met het Bedrijvenloket. Hier krijgt u informatie over het bestemmingsplan en vrijstellingsprocedures (o.a. voor ondersteunende horeca).
Vergunningen
Een bedrijf dat alcoholhoudende drank wil verkopen (de zogenaamde ‘natte horeca’) heeft een drank- en horecavergunning nodig. Dit is een reguliere vergunning voor o.a. cafés, restaurants.
Vrijwilligersorganisaties, sportverenigingen en sociaal-culturele stichtingen die naast hun hoofdactiviteit alcoholhoudende drank schenken, hebben ook een drank- en horecavergunning nodig. We spreken hier van een paracommerciële vergunning.
Een bedrijf in de ‘droge horeca’, dus zonder verkoop van alcoholhoudende drank, heeft altijd een exploitatievergunning nodig.
Naast de exploitatie- en drank- en horecavergunning kunnen de volgende zaken aan de orde komen: